Сытный завтрак с лавашем: идеальный выбор для утреннего угощения

Сытный завтрак с лавашем: идеальный выбор для утреннего угощения

Лаваш — это не просто универсальный ингредиент, но и отличный способ разнообразить утренний рацион. Несмотря на то, что его обычно готовят из высококачественной пшеничной муки, многие эксперты считают его полезнее традиционного хлеба на 20-30% из-за низкого содержания калорий и отсутствия дрожжей и сахара. Главный секрет здорового питания — это умеренность, и лаваш может стать отличной основой для полезных завтраков.

Преимущества лаваша в утреннем меню

Согласно рекомендациям диетологов, не стоит полностью исключать хлебобулочные изделия из рациона. Главное — это сбалансированность и разнообразие. Лаваш легко усваивается и может стать отличным источником энергии, если его правильно сочетать с другими продуктами.

Рецепт сытного завтрака

Этот завтрак не только вкусный, но и питательный. Он содержит много белка и насытит до обеда.

  • Ингредиенты:
    • 200 г куриной грудки (отварной)
    • 1 помидор
    • 30 г сыра
    • 1 яйцо
    • 12 г лаваша
    • Свежая зелень
    • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отварить куриную грудку в подсоленной воде около 10 минут и оставить охлаждаться в бульоне. Это добавит сочности.
  • Нарезать грудку и помидор мелкими кубиками, а лаваш подготовить, вырезав нужный размер под сковороду диаметром 22 см.
  • На небольшой сковороде разогреть немного растительного масла и взбить яйцо с небольшим количеством соли, вылить на сковороду, чтобы приготовить блин.
  • Когда яйцо начнёт схватываться, аккуратно положить лаваш сверху и подождать ещё немного, затем перевернуть.
  • Посыпать блин натёртым сыром, нарезанными помидорами и курицей, добавить зелень, поперчить и посолить по вкусу. Сложить пополам.
  • Получается невероятно вкусный и сытный завтрак, который подарит заряд энергии на долгое время. Лаваш создаёт насыщенное ощущение хлеба, а свежие ингредиенты делают его ещё более аппетитным.

    Такой завтрак можно легко дополнить порцией свежих овощей или зелени, например, салатом, шпинатом или базиликом, сделав его ещё полезнее.

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей