Пататес лимонатес - это не просто запечённый картофель, а настоящая кулинарная находка, которая привносит в обыденную кухню аромат солнечной Греции. Это блюдо, наполненное вкусом лимона, чеснока и трав, подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Идеальные ингредиенты
Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, потребуются:
- Картофель - 1,3 кг
- Оливковое масло - 4 ст. ложки
- Лимон - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Орегано сушёное - 1 ч. ложка
- Базилик сушёный - 1 ч. ложка
- Маслины без косточек - 25 г
- Оливки без косточек - 25 г
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление: просто и вкусно
Процесс создания пататес лимонатес не займет много времени и сил:
По завершении запекания, картофель становится золотистым и хрустящим. Для завершения блюда, маслины и оливки нарезаются колечками и подаются вместе с картофелем, украшенным дольками лимона. Это простое, но изысканное блюдо станет настоящим украшением любого стола и наверняка вызовет восхищение гостей.
