Фальсификату бой: в России будут по-новому оценивать молочку
С августа 2025 года в России вступает в силу новый государственный стандарт ГОСТ Р 72209-2025, который будет регламентировать оценку подлинности молока и молочных продуктов.
Основная цель нового ГОСТа — обеспечить надежные методы выявления фальсификата в молоке и молочных продуктах.
Депутат Государственной Думы Аркадий Пономарев активно противостоял фальсификату и боролся с подделкой молочной продукции. Благодаря его настойчивости и стало возможно данное нововведение. Он отметил, что новый стандарт позволит российским производителям соответствовать международным требованиям и стандартам качества.
Он подчеркнул, что внедрение ГОСТа поможет повысить доверие к российским молочным брендам как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
