Как собирать осенний урожай: поздние посевы в августе
Август это не только конец лета, но и отличное время для повторных посевов. С помощью правильного выбора культур можно запустить процесс формирования второго урожая зелени, овощей и даже некоторых корнеплодов. Главное отдать предпочтение культурам, которые быстро созревают и устойчивы к прохладе.
Зелень, которой не страшен холод
К зелени и салатам, которые мы можем сеять в августе, относятся:
- Руккола: созревает всего за 20-25 дней. Сеять следует густо, на глубину около 1 см. Эта культура предпочитает полутень, иначе может приобрести горький вкус.
- Шпинат: может быть готов к употреблению уже через 30-40 дней. Сеять его нужно через каждые 5 см на глубину 2 см. Укрывшись от холодов, шпинат выдерживает заморозки до -6C, что делает его идеальным для осеннего времяпровождения.
- Кресс-салат: этот вид зелени радует первыми всходами за 12-15 дней. Его можно сажать поверхностно, а также вырастить на влажной ткани, что упрощает процесс ухода.
Овощи с коротким вегетационным циклом
Кроме зелени, август предлагает отличный шанс вырастить овощи с коротким вегетационным периодом:
- Редис: ранние сорта, такие как 18 дней и Французский завтрак, созревают в течение 18-25 дней. Важно помнить о регулярном поливе, чтобы избежать горчичного вкуса.
- Пекинская капуста: быстро растет и тоже готова через 40-50 дней. Учитывайте защиту от вредителей, таких как блошки, с помощью укрывного материала или золы.
Плюсы и хитрости августовского посева
Чтобы повысить вероятность успешного сбора урожая в конце сезона, стоит учесть несколько важных моментов:
- Выбор скороспелых сортов важно, чтобы упаковка с семенами имела пометку для осеннего посева. Это значительно увеличит шансы на хороший урожай.
- Увеличение нормы высева на 20% поможет учесть низкую всхожесть в это время года.
- Регулярный полив и укрытие от жары с использованием агроволокна ключевые факторы для успеха посадок в августе.
Соблюдение этих рекомендаций позволит получить вкусные здоровые овощи и зелень даже в конце лета. Возможности осенних посевов безграничны, и August предоставляет отличные шансы для дачников и огородников.