Удивительная курочка с овощами в фольге: просто и вкусно

Приготовление блюд в духовке сочетает в себе удобство и возможность создать уникальный вкус. Запеченная в собственном соку курица сохраняет нежность и полезные свойства, а сочетание с овощами делает это блюдо поистине восхитительным. Представляем вам отличный рецепт курицы с овощами, который понравится всей семье.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• Куриные ножки
• Картофель
• Болгарский перец
• Кабачок
• Морковь
• Репчатый лук
• Соль, перец, специи, масло

Этапы приготовления

Начните с подготовки куриных ножек, сделав небольшие надрезы на поверхности мяса. Присыпьте их солью и перцем, чтобы при запекании кожица приобрела аппетитный золотистый оттенок.

Параллельно нарежьте овощи: картофель, болгарский перец, кабачок, морковь и лук. Добавьте к ним специи, соль и немного растительного масла. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.

На лист фольги уложите овощи, сверху положите куриную ножку с кусочком сливочного масла и немного измельченного чеснока для усиления вкуса. Плотно заверните фольгу, создавая герметичную упаковку, чтобы соки и ароматы не уходили во время запекания.

Теперь поместите нашу фольговую упаковку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 40 минут, чтобы курица и овощи пропитались друг другом.

После приготовления не забудьте посыпать блюдо свежим укропом, добавляя нотку свежести и аромата. Вскрывая фольгу, вы откроете для себя нежное куриное мясо и вкусные овощи. Это идеальный выбор для семейного ужина или дружеской встречи.

Приятного аппетита!