Как приготовить аппетитные конвертики с яблоками из творожного теста

Вот идеальный десерт для любителей домашних угощений конвертики с яблоками, сделанные из мягкого творожного теста. Удобное сочетание сладости и нежности порадует всех ваших близких.

Ингредиенты для теста и начинки

• Для теста:
  • Творог 150 грамм
  • Сахар 75 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль щепотка
  • Мука 250 грамм
  • Ванилин 1 пакетик
  • Растительное масло 6 столовых ложек
  • Разрыхлитель 1 пакетик
• Для начинки:
  • Яблоки 3 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Корицу 1 чайную ложку
• Для присыпки: мак 1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1: Смешать творог с сахаром, добавить яйцо, щепотку соли, растительное масло и ванилин. Затем ввести муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, накрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.

Шаг 2: Разделить тесто на две части. Одну из них раскатать в круг диаметром 24 см и толщиной примерно 5 мм. Нарезать на 8 сегментов. На каждом треугольнике сделать три надреза. На широком крае выложить дольки яблок, посыпать смесью сахара и корицы.

Шаг 3: Завернуть треугольники, подгибая узкий край под низ конвертика. Выложить заготовки на противень и смазать смесью из одного желтка и столовой ложки молока, затем посыпать маком.

Шаг 4: Выпекать в разогретой до 180C духовке примерно 25 минут, пока не появится золотистая корочка. Эти конвертики удивят своей простотой и насыщенным вкусом, сделав любой чайный уголок по-настоящему уютным, сообщает Рецепты на каждый день.