Нежный салат с пекинской капустой и колбасой: легко и вкусно

20 февраля 2026, 05:23

Этот салат настоящее кулинарное удовольствие! Сочетание пекинской капусты и копченой колбасы делает его невероятно вкусным и ароматным. Приготовление требует минимальных усилий и времени, а результат приятно удивит даже искушенных гурманов.

Ингредиенты для идеального салата

  • Пекинская капуста 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Копченая колбаса 300 г
  • Консервированная кукуруза 300 г
  • Майонез (заменяемый сметаной) 3 ст. л.

Этапы приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот салат:

  • Слейте жидкость из консервированной кукурузы. Обмойте и обсушите пекинскую капусту, удалите поврежденные листья при необходимости.
  • Тщательно промойте яйца, затем отварите их вкрутую. После варки охладите в холодной воде.
  • Нарежьте колбасу полосками или брусочками.
  • Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
  • Остуженные яйца очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
  • Сложите все подготовленные ингредиенты в большой салатник и добавьте кукурузу.
  • Заправьте салат майонезом или сметаной по вкусу.
  • Подавайте готовый салат как в общинном салатнике, так и порционно, оформленным в виде кольца.

    • Этот яркий и вкусный салат станет отличным дополнением к любому застолью. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Newsvoronezh.ru