Воронежская область – лидер органического движения: в городе открылась 3-я точка полезного питания
Воронежская область лидер органического движения: в городе открылась 3-я точка полезного питания
Сегодня Воронежская область по праву носит звание лидера в сфере органического производства. На счету региона 21 сертифицированное органическое хозяйство, а также на данный момент три кандидата на включение, три торговые точки в городе и комплекс мер господдержки, компенсирующий до 50% затрат сельхозпроизводителей.
Воронежская область занимает лидирующую позицию по развитию органического производства как в регионе, так и в целом в стране. Министерство и губернатор Александр Гусев поддерживают это приоритетное для сельскохозяйственной отрасли направление. Работают порядка пяти-шести мер поддержки, среди которых: компенсация затрат на сертификацию и на приобретение оборудования. Мы понимаем, что правильное питание залог здоровья воронежцев. Наша задача не только предложить людям качественные продукты, но и сформировать культуру осознанного потребления,
рассказал министр сельского хозяйства Воронежской области Валерий Мелещенко.
Органическая продукция выращивается без гербицидов и минеральных удобрений, с использованием только органических средств защиты и подкормок. Дважды в год поля и продукция проходят проверку независимой инспекции, берутся анализы всех культур, по итогам выдается сертификат соответствия и производители получают специальный знак. Визуально он выглядит так: два белых листа на зеленом фоне и надпись Органик на русском и английском языках. Подделка знака карается по закону.