Органически невыносимо: в Воронежской области сократилась посевная площадь под «чистую» сельхозпродукцию
Органически невыносимо: в Воронежской области сократилась посевная площадь под чистую сельхозпродукцию
За три последних года в Воронежской области посевная площадь, на которой выращивают органическую продукцию, сократилась с 12 до 7,9 тыс. га. В том числе практически исчезли органические угодья у ООО Нива одного из ведущих органических фермеров региона Николая Слаука (ранее возделывал примерно шестую часть всей площади). При этом регион остается лидером РФ в сфере органического земледелия, считающегося одним из узнаваемых брендов воронежского АПК. Эксперты отмечают сокращение рентабельности органического сельского хозяйства.
Исполнительный директор ассоциации органического земледелия Воронежской области Сергей Головацкий отметил, что органика это не только вопрос прибыли.
Разумеется, никто не готов разбрасываться деньгами, но здесь важен мировоззренческий подход, полагает эксперт. У производителей органики другая ментальность. Они стремятся производить качественную продукцию. Это вопрос национальной безопасности.
Сергей Мирошников, крестьянско-фермерское хозяйство которого выращивает в Воронежской области органические озимую и яровую пшеницу, кукурузу, ячмень, овес, подсолнечник, гречиху, просо и тыкву на 1,5 тыс. га, а также разводит органический мясной крупный рогатый скот (поголовье более 300 животных), согласен с мнением господина Слаука:
Без субсидий мы работали бы в минус, они позволяют удерживаться на грани рентабельности. Особой перспективы нет.
Мы не можем позволить себе купить технику и специальное оборудование для переработки. Продукт востребован, но его нужно переработать, упаковать, доставить на прилавок и реализовать. Это требует дополнительных затрат, констатирует аграрий.
По оценке профессора Воронежского государственного агроуниверситета, директора по развитию ООО Агролига центр селекции растений Сергея Гончарова, сложная экономическая конъюнктура в АПК отражается на производителях органической продукции особенно остро:
Большинство производителей органики выращивают зернобобовые культуры. За последние восемьдесять лет их себестоимость увеличилась как минимум вдвое, а цена почти не выросла. Сейчас рынок покупателя, который диктует цену.
Подробнее об этом в публикации Ъ-Черноземье.
Подписывайтесь на Ъ-Черноземье