Хрустящие сырные крекеры на кето-диете: простой рецепт с тремя ингредиентами

3 февраля 2026, 00:35

Кето-диета становится все более популярной, и в этом нет ничего удивительного: она предлагает множество полезных и вкусных блюд. Одним из таких угощений являются низкоуглеводные сырные крекеры. Приготовление таких закусок займет всего несколько минут, а результат порадует своей хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

  • Полутвердый сыр 180 г
  • Кокосовая мука 30 г
  • Разрыхлитель без глютена 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

  • Заранее разогреть духовку до 150C.
  • Натереть сыр на мелкой терке и расплавить его в микроволновке на протяжении 30-40 секунд или до полного размягчения.
  • В отдельной миске смешать кокосовую муку с разрыхлителем, затем объединить с расплавленным сыром.
  • На пергаментной бумаге раскатать тесто до толщины 2-3 мм. При желании можно присыпать солью и специями по вкусу, а затем нарезать на равные квадратики с помощью ножа для пиццы.
  • Выпекать в течение 18-20 минут до появления золотистого оттенка.

    • Дополнительные рецепты

    Если вам понравился этот рецепт, обязательно попробуйте также:

    • Нежные низкоуглеводные сырные лепешки из кабачков.
    • Хачапури по-аджарски с низким содержанием углеводов.
    • Пиццу на тонком тесте без белой муки.
    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА
    Больше новостей на Newsvoronezh.ru