В Дубае выстроилась очередь за молочкой из Воронежской области
В Дубае выстроилась очередь за молочкой из Воронежской области
Стали известны итоги крупной международной выставки Gulfood 2026, которая проходила в Дубае. В ней участвовали 130 стран со всего мира, а это аж 6,5 тыс экспонентов.
Воронежскую область и Россию на выставке представляла продукция компании Молвест, которая продемонстрировала продукты глубокой переработки из молока и сыворотки: сывороточный и молочный протеин, изоляты белков, казеин, пермиат.
В рамках выставки Gulfood представители воронежского производителя заключили новые соглашения, которые позволят нарастить объемы поставок в страны Ближнего Востока, Персидского залива, Африки , на Филиппины и в Китай.
Генеральный директор компании Молвест Анатолий ЛОСЕВ оценил годовой размер экспортного портфеля заказов в 1 млрд
- Начало новых поставок запланировано уже со 2 квартала 2026 года, - добавил ЛОСЕВ.
Стоит отметить, что ингредиенты из молока и сыворотки широко используются в пищевых производствах по всему миру. Из них делают мягкие и творожные сыры, колбасные и кондитерские изделия, обогащенные белком молочные продукты. Также они применяются в специализированном лечебном и детском питании.
Стоит добавить, что на сегодняшний день Молвест поставляет молочные ингредиенты в 18 стран мира.
При этом наблюдатели фиксируют растущий интерес к воронежскому производству из-за рубежа.