Невероятно быстрые маринованные помидоры: вкус за 4 часа

1 февраля 2026, 18:34

Не всегда есть время на длительное приготовление, но это не повод отказываться от изысканных закусок. Быстрые маринованные помидоры с ароматной зеленью и специями готовы уже через несколько часов, и они могут стать настоящей звездой любого стола. Это идеальный рецепт для тех, кто хочет порадовать семью или удивить гостей без лишних затрат времени!

Почему стоит попробовать

Быстрые маринованные помидоры идеально подходят для разнообразия вашого рациона. Благодаря простому, но эффектному способу их приготовления, эти помидоры вобрали в себя насыщенный вкус и аромат всего за 4 часа. Надрезы и нафаршировка зеленью и специями позволяют овощам вскоре пропитаться маринадом, что делает их отличным дополнением к мясным блюдам, рыбе или даже как самостоятельную закуску.

Ингредиенты

  • Помидоры 7 шт.
  • Укроп
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Приправа для моркови по-корейски 1 ч.л.
  • Чёрный перец ? ч.л.
  • Острый перец по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Яблочный уксус 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  • Сначала подготавливается начинка: укроп мелко нарезается, а чеснок пропускается через пресс. Все ингредиенты соединяются в глубокой миске с солью, сахаром и прованскими травами. Хорошо перемешать.
  • На каждом помидоре следует сделать крестообразные надрезы, чтобы маринад быстрее проник внутрь.
  • Каждый помидор аккуратно фаршируется начинкой.
  • Помидоры помещаются в пакет, добавляется ещё немного соли, чёрного перца, растительное масло и уксус.
  • Можно добавить нарезанный острый перец. Пакет завязывается и встряхивается для равномерного распределения маринада.
  • Оставьте пакет в холодильнике на 4 часа, чтобы помидоры пропитались.
  • Готовую закуску можно подавать прямо из пакета или выложить на красивое блюдо.
  • Эти маринованные помидоры прекрасно подойдут как к шашлыку, так и в качестве легкой закуски на столе. Попробуйте разнообразить начинку свежими травами или острыми специями от этого вкус только выиграет!

    Наслаждайтесь свежестью и ярким вкусом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

    Источник: Наш уютный дом
    Больше новостей на Newsvoronezh.ru