Летний десерт с клубникой, который точно удивит вас
Хотя этот десерт требует запекания, он настолько восхитителен, что ожидание его румяной корочки в духовке всего в 20 минут кажется настоящим удовольствием.
Ингредиенты для клубничного крамбла:
- 50 г сахара
- 100 г муки
- 70 г сливочного масла
- 200 г свежей клубники
- Соль и ванилин по вкусу
Приготовление теста занимает считанные минуты, особенно если есть под рукой измельчитель: всего полминуты - и крошка для крамбла готова! Нужно просто загрузить все ингредиенты, кроме клубники, в чашу и быстро измельчить до состояния мелкой крошки.
Далее, подготовьте жаропрочные формы или посуду для выпечки. Смажьте их растительным или сливочным маслом, затем равномерно распределите слой крошки (примерно по 2 ст. ложки на порцию). Сверху выложите половинки крупной клубники или целые ягодки, если они мелкие. Закройте их оставшейся крошкой.
Запекать следует при температуре 190 градусов около 15-20 минут. А для настоящей кулинарной изюминки добавьте сверху шарик мороженого - так вы получите десерт ресторанного уровня. Летом можно наслаждаться крамблом с холодным молоком!
Обязательно оцените лакомство, а ако у вас есть вопросы, не стесняйтесь задавать их в комментариях!