Чернослив: на самом ли деле он помогает при запорах?
Проверенные средства от запоров
Чернослив уже давно считается домашним средством, помогающим при запорах, но насколько он эффективен на самом деле? Исследуем, что стоит за его слабительными свойствами и как правильно его употреблять.
Влияние чернослива на кишечник
Этот вкусный сухофрукт включает в себя три ключевых компонента, которые способствуют улучшению пищеварения:
- Клетчатка: Это важный источник клетчатки, которая помогает размягчить стул и ускоряет его прохождение через кишечник.
- Сорбитол: Содержащийся в черносливе сахарный спирт способствует удержанию воды в кишечнике, облегчая выведение.
- Фенолы: Антиоксиданты, улучшая действие клетчатки и сорбитола, поддерживают здоровье кишечника и способствуют формированию полезных кислот.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics в 2011 году, чернослив оказался более эффективным средством от запоров, чем добавки с клетчаткой псиллиума.
Другие фрукты, помогающие при запорах
Хотя чернослив это популярный выбор, существуют и другие фрукты, которые могут помочь нормализовать работу кишечника:
- Сухофрукты, такие как инжир, финики и абрикосы, богаты клетчаткой и сахаром.
- Свежие яблоки, груши, персики и вишни также содержат сорбитол, что делает их полезными при запорах.
Тем не менее, следует учитывать, что при синдроме раздраженного кишечника стоит проявлять осторожность с продуктами, богатыми сорбитом.
Рекомендации по употреблению чернослива
Итак, сколько чернослива стоит есть в день? Умеренность здесь крайне важна:
- Начинать стоит с 2-3 плодов в день или полстакана сока.
- Постепенно увеличивайте дозу, добавляя по одному плоду за раз до достижения желаемого результата.
- Между увеличениями держите перерыв в 2-3 дня.
Также важно помнить о том, что потребность в клетчатке индивидуальна, и в среднем составляет 25-30 граммов в день.
Лучший способ употреблять чернослив это делать это утром и запивать достаточным количеством воды, чтобы избежать дискомфорта. Чернослив может стать отличным дополнением к вашему рациону в борьбе с запорами, но не забывайте о важности сбалансированного питания и физической активности.