Зима уже не за горами, и это отличное время для того, чтобы запастись вкусными и оригинальными заготовками. Если хочется чем-то удивить друзей и родных, следует обратить внимание на восхитительные рецепты варенья и джемов из арбуза. Эти лакомства не только порадуют глаз, но и позволят насладиться свежестью лета даже в холодные зимние дни. Давайте ознакомимся с некоторыми из лучших способов приготовления арбузного угощения.
Желе из арбуза на зиму
Ингредиенты:
- 800 г арбузной мякоти
- 400 г сахара
- 1 упаковка желфикса (25 г)
Калорийность: 166 кКал. Время приготовления: 45 мин.
Один из самых простых и вкусных способов сохранить арбузное наслаждение — это желе. Отлично подойдет как для намазывания на хлеб, так и для добавления в десерты. Для получения насыщенного вкуса рекомендуется использовать спелые арбузы, обеспечивая собой великолепный результат.
Джем из арбуза с цитрусовыми нотами
Ингредиенты:
- 1 кг арбузной мякоти
- 350 г сахара
- 5 г пектина
- Цедра 1 лимона
- 3 г лимонной кислоты
- 10 г ванильного сахара
Калорийность: 124 кКал. Время приготовления: 300 мин.
Не стоит забывать о джемах! Это лакомство может стать отличным дополнением к выпечке и различным сладостям. Смесь арбуза и цитрусовых создает уникальный вкус, который изумит даже самых взыскательных гурманов.
Варенье из арбузных корок с апельсином
Ингредиенты:
- 1,5 кг арбузных корок
- 1 кг сахара
- 1 апельсин
Калорийность: 163 кКал. Время приготовления: 0 мин.
Еще один интересный рецепт — варенье из арбузных корок. Не стоит выбрасывать корки, ведь из них получается непередаваемо вкусное лакомство. А добавление апельсина придаст особую изюминку и аромат этому необычному варенью.
Эти оригинальные заготовки из арбуза обязательно удивят ваших близких и помогут сохранить солнечное лето в холодные зимние времена. Время действовать и начать готовить свои зимние чудеса уже сегодня!
