Летний деликатес: открытый пирог с цукини и сыром

Летний деликатес: открытый пирог с цукини и сыром

Открытый пирог с цукини и сыром — это не просто блюдо, а настоящий гастрономический праздник для любителей свежих овощей и сырного наслаждения. Идеально подходит для летнего обеда или дружеского ужина, этот пирог сочетает в себе легкость и насыщенность вкусов. Погрузитесь в мир ароматных трав и нежных овощей и приготовьте этот кулинарный шедевр на своей кухне!

Ингредиенты для шедевра

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 1 средний цукини, нарезанный кружочками
  • 1 лук, нашинкованный полукольцами
  • 1 ч. ложка сушеного базилика
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна
  • 1 ч. ложка орегано
  • 100 г твердого сыра, тертого
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление простое и увлекательное

  • Разогрейте духовку до 180°C и раскатайте тесто на противне с пергаментом.
  • На среднем огне разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости.
  • Добавьте нарезанный цукини, посыпьте базиликом, тимьяном и орегано. Приправьте солью и перцем, готовьте 5-7 минут до мягкости.
  • Выложите овощи на тесто, оставляя край, и посыпьте тертым сыром.
  • Поставьте пирог в разогретую духовку на 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым, а сыр не расплавится.
  • Остудите пирог немного перед нарезкой и подачей. Наслаждайтесь!
  • Польза для здоровья и наслаждение вкусом

    Этот пирог не только радует своим вкусом, но и полезен для здоровья. Цукини, богатые витаминами и минералами, поддерживают иммунитет и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Лук, являющийся источником флавоноидов, обладает противовоспалительными свойствами, а твердый сыр обеспечивает необходимый белок и кальций.

    Приготовив этот сытный пирог, можно не только насладиться его вкусом, но и воспользоваться всеми его полезными свойствами. Вспомните о лете каждый раз, когда на вашем столе появляется этот яркий пирог с цукини и сыром!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей