Салат с макаронами и курицей – это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит вкусные и быстрые решения на кухне. Его можно легко приготовить, используя остатки ужина, и он прекрасно подходит для обеда или легкого ужина.
Идеальные ингредиенты
- 150 гр бекона
- 100 гр куриного филе
- 80 гр вареных макарон
- 40 гр маслин
- 4 ст. ложки консервированной кукурузы
- 4 ст. ложки майонеза
- 2 помидора
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 огурец
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
- Листья салата для подачи
Приготовление салата
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать крупными кусочками. Можно также использовать копченую курицу для более насыщенного вкуса.Бекон нарезать и обжарить до хрустящей корочки без масла на сковороде, затем порезать на мелкие кусочки.Макароны отварить в подсоленной воде, после чего отцеживаем и остужаем их.Огурец нарезать тонкими полукружиями, а помидоры — на 6-8 частей.В большой миске аккуратно смешать все ингредиенты: курицу, макароны, бекон, огурцы и кукурузу. Посолить по вкусу.На сервировочное блюдо уложить листья салата, на которые выложить готовую смесь.Смешать майонез с томатной пастой и выложить в центр салата.Отваренное яйцо нарезать на 6 частей и украсить салат, добавив маслины.Простой в приготовлении и невероятно вкусный салат станет ярким акцентом вашего стола и порадует всех без исключения.