Сковородки, которые пережили не одно поколение, часто становятся настоящими сокровищами на кухне. Но накопившийся нагар может существенно испортить их внешний вид. Уникальный домашний метод очистки, использующий только натуральные ингредиенты, способен вернуть им первоначальную элегантность.
Неприглядный вид и возможности реставрации
Не один раз можно видеть сковородку, переданную по наследству, которая выглядит так, будто на ней готовили целую армию. Часто такие предметы, сделанные из дюралюминия, даже не поддаются стандартной химии. Самые эффективные чистящие средства для алюминия, к сожалению, оставляют на поверхности темные следы. Поэтому необходим альтернативный подход!
Что нужно для очистки?
Для эффективной очистки потребуется несколько простых вещей, которые, вероятно, найдутся у каждой хозяйки:
- Широкий таз: Он должен быть достаточного размера, чтобы вместить сковородку целиком. Не забудьте снять деревянную ручку, если она есть.
- Канцелярский силикатный клей: Можно приобрести в любом магазине канцтоваров. Этот компонент будет основным в процессе очистки.
- Кальцинированная сода и жидкое хозяйственное мыло: Жидкое мыло удобнее использовать, чтобы избежать натирания на терке, что значительно усложняет процесс.
Процесс реставрации сковородки
Процесс восстановления сковороды начинается с подготовки специально приготовленного раствора. На огне довести до кипения 5 литров воды, добавив в нее клея, 100 мл жидкого мыла и столько же соды. Хорошо перемешав, опустите сковороду в таз и оставьте ее в составе на минимум час. Параллельно на огне следует поддерживать кипение жидкости.
После истечения времени достаточно аккуратно провести ножом по поверхности, и нагар без усилий сойдет с внешней стороны. Для внутренней части рекомендуется использовать железную губку.
Вернувшаяся к жизни сковорода не потеряет своих кулинарных качеств, а, наоборот, будет радовать великолепными блюдами. А чтобы окончательно вернуть ей былую славу, можно прокалить соль в ней, просто посыпав дно крупной солью и прогрев на среднем огне в течение получаса.
Вернуть старой сковороде вторую жизнь не так уж и сложно, нужно лишь немного времени и желания. Каждая хозяйка может воспользоваться этими хитростями, чтобы порадовать себя и своих близких великолепными угощениями.
