Салат закуска "Цветок" не только прост в приготовлении, но и станет настоящей звездой любого праздничного стола. Этот рецепт порадует любителей легких закусок, сочетая в себе свежесть огурца и пикантность моркови по-корейски. Блюдо готовится всего за несколько минут, что делает его незаменимым в ситуациях, когда нужно быстро подготовить что-то оригинальное.
Необходимые ингредиенты
- 300 г моркови по-корейски
- 2 длинных огурца
- 1 спелый помидор
Шаги к созданию блюда
Первый шаг: Огурцы нарезать тонкими пластинами. Для этого лучше использовать овощечистку, так как она позволяет получить тонкие и гибкие полоски. Центральные части огурцов с семечками отложите, поскольку они могут быстро порваться.
Второй шаг: Переходим к моркови по-корейски. Разделите 300 г на мелкие кусочки, чтобы было легче накладывать в огуречные лепестки.
Третий шаг: На плоское блюдо разместите нарезанные полоски огурца. Наполните каждую из них 2-3 столовыми ложками моркови по-корейски и аккуратно заверните кончики, чтобы получились симпатичные лепестки. Продолжайте в том же духе, пока не соберете всю композицию.
Для украшения салата нарежьте половину помидора тонкими слайсами, сдвиньте их, чтобы образовалась эффектная лента. Затем аккуратно заверните в виде цветка и размещайте в центре блюда. Если хотите, подайте мелко нарезанные кубики помидора в окружении салата.
Завораживающий финал
Салат закуска "Цветок" восхитительно выглядит и моментально привлекает внимание. Это блюдо, которое пришло на выручку тем, кто ценит красоту и вкус в своих кулинарных творениях. Легкость в приготовлении и привлекательность делают его идеальным вариантом для любого торжества.
