Сказочный Новый год уже на пороге, и каждый готовится к этому волшебному моменту по-своему. Подарки, нарядная елка и застолье с близкими – все это создает неповторимую атмосферу. В этом году к празднованию присоединились шеф-повара из Владимирской области – Юрий Ковальчук и Максим Рыбаков, а также кондитер Светлана Тупицына, которые представили шесть уникальных блюд, способных украсить любой новогодний стол.
Шедевры кулинарии от шеф-поваров
Каждое из предложенных блюд не только радует глаз, но и впечатляет своим вкусом. Здесь собраны как традиционные, так и современные кулинарные находки:
- Русский салат с копченым лососем и пряной заправкой – незаменимое начало новогоднего ужина.
- Кулебяка с треской и лососем – особенный акцент, который приятно удивит гостей.
- Жженые мандарины с козьим сыром и тархуном – легкий и оригинальный десерт для ценителей необычных вкусов.
- Малосольный лосось с мягким сыром, огурцом и зеленым маслом – идеальное сочетание свежести и насыщенности.
Удивительное разнообразие
Для тех, кто предпочитает горячие блюда, шефы также подготовили:
- Бараний бок с полбой, белыми грибами и брусничным взваром – сытное и эффектное блюдо, которое станет звездой вечера.
- Десерт «Елочные игрушки» – сладкая изюминка, которая украсит праздничный стол и поднимет настроение.
Каждое из предложенных блюд создано с душой и любовью, и стоит попробовать хотя бы одно из них в новогоднюю ночь. Приятного аппетита и радостного праздника!
