Воронежские инспекторы обнаружили нарушения качества в клубнике из Египта
11 июня 2025, 16:24
Воронежские инспекторы обнаружили нарушения качества в клубнике из Египта.
Содержание дрожжей превысило допустимые значения в 2 раза, а плесени в 14 раз. Превышение значений связано с несоответствием санитарно-гигиенических правил на производстве и нарушением температурного режима.
Повышенное содержание плесени и дрожжей в быстрозамороженных ягодах может привести к аллергическим реакциям, дисбиозу кишечника и отравлению.
Источник: Telegram-канал "Обозреватель.Врн"